Menú Francesa.
Precios en pesos MXN. IVA incluido.
Sopas
sopa de cebolla (200 ml)
$190
Caldo de res con cebolla confitada preparada con vino, tomillo, gratinada con queso..
bisque de camarones (200 ml)
$200
Crema de mariscos perfumada con tomillo acompañada con crotones.
Entradas
ensalada nicoise (180 GR)
$210
Preparada con lechugas mixtas, atún, tomate, pimiento verde y rojo, pepino, papa, cebolla morada, huevo duro, aceitunas.
ensalada DE CABRA (180 GR)
$200
Mezcla de lechugas frescas servida con tomates cherry's, nuez garapiñada, queso de cabra, aderezado con vinagreta de miel y mostaza.
quiche lorraine (180 GR)
$190
Tradicional tarta rellena de jamón, espinacas y queso.
mil hojas de salmón ahumado (180 GR)
$220
Rellena de mousse de queso, acompañada de espárragos, ensalada y tomates cherry, aderezada con vinagreta
mejillones Meuniere (180 GR)
$200
Preparados con vino blanco.
Plato Principal
Filete de res con salsa pimienta (180 gr)
$350
Servido con papas a la francesa.
Filete de salmón con ratatouille (180 gr)
$340
Preparado a la plancha servido con nuestra preparación de vegetales perfumada con ajo y tomillo.
estofado de carne de res a la borgoña (180 gr)
$300
Preparado lentamente en salsa de vino tinto, servido con verduras.
pechuga de pollo en salsa de champiñones (180 gr)
$250
Servida con puré de papa, ejotes salteados y jitomates.
timbal de pato confitado (180 gr)
$300
Acompañado de manzanas pochadas, cebolla caramelizada y papas salteadas, salsa demi glace al romero.
Postres
tarta tatine (130 GR)
$160
Tarta de manzana caramelizada.
profiterol (130 GR)
$150
Relleno con helado de vainilla, servido con salsa de chocolate.
fondant de chocolate (130 GR)
$170
Nuestro clásico biscocho horneado.
Si usted tiene alguna alergia alimenticia, favor de informar a su mesero.
Precios en pesos MXN. IVA incluido.